El Rus
Un pedacito de Ruzafa en cada bocado
Desde ruzafa para ruzafa
(…Y quien quiera pasar por aquí).
Cuando cruzas la puerta de El Rus, entras en un lugar donde cada ladrillo cuenta historias y cada bocadillo esconde una pequeña sorpresa. No venimos a decir que somos la mejor bocatería del mundo (ni falta que hace), pero sí te prometemos algo: aquí vas a encontrar bocadillos diferentes, hechos con cariño y con ingredientes que respetan el sabor de siempre, pero con un giro inesperado.
Nuestra historia
Un local con pasado y sabor a futuro
Lo que hoy es El Rus comenzó hace muchos años como una mercería de barrio. Las agujas y los hilos dieron paso a los bocadillos y las cañas, pero algo nunca cambió: este local siempre ha sido un punto de encuentro.
Ruzafa ha crecido y cambiado, y nosotros hemos crecido con él. Ahora somos ese lugar donde el graffiti del muro, el barril que cuelga del techo y el aroma de los bocadillos recién hechos te hacen sentir parte del barrio, tanto si eres vecino como si vienes de fuera.
¿Qué nos hace especiales?
Ingredientes de proximidad
Trabajamos con proveedores locales para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos.
Pan casero
Nuestro pan es elaborado a diario, utilizando harina de la mejor calidad y recetas tradicionales.
Ambiente acogedor
Queremos que te sientas como en casa. Nuestra terraza es el lugar perfecto para disfrutar de un buen bocadillo en compañía de amigos o familiares.
Nuestro equipo
Nuestro equipo está formado por un grupo de apasionados de la gastronomía, que trabajan cada día para ofrecerte la mejor experiencia posible. Desde nuestros cocineros, que seleccionan cuidadosamente los ingredientes, hasta nuestro personal de sala, que te atenderá con una sonrisa, todos compartimos la misma pasión por lo que hacemos.
¿Dónde encontrarnos?
- C/ Sueca 35, 46006 Valencia
- 625 07 31 94
